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24 fevereiro, 2013

Unknown

Dieta para um Diabético - Pirâmide Alimentar - Necessidades Calóricas

A Pirâmide Alimentar para um Diabético

A pirâmide alimentar pode ser muito útil na escolha dos alimentos mais saudáveis e equilibrados. Ela divide os alimentos em grupos, com base nos seus principais constituintes. Devem-se comer alimentos de todos os grupos, escolhendo mais alimentos da base e evitando os do topo, mais calóricos e prejudiciais.

As frutas, os legumes, os amidos e o leite são os alimentos mais ricos em hidratos de carbono, podendo por isso elevar os níveis de glicose no sangue. Moderação é a palavra de ordem nas escolhas alimentares de um indivíduo com Diabetes.

Necessidades Calóricas Diárias

  • Uma mulher deve ingerir em média cerca de 1.200 a 1.600 calorias por dia.
  • Um homem deve ingerir em média cerca de 1.600 a 2.000 calorias por dia.

No caso de uma mulher ou homem que realizam exercício físico intenso ou que têm uma atividade profissional muito desgastante fisicamente poderá ser necessário ajustar os valores médios estabelecidos para ambos os géneros.

Uma mulher poderá ter que ingerir as calorias médias indicadas para um homem, e um homem poderá ter que ingerir mais calorias de forma a fazer face às suas necessidades.

O peso, a idade e outros fatores contam para esse valor ideal. Ter aconselhamento de um nutricionista ou médico especialista em Diabetes é o mais indicado nestes casos.

Medicação das quantidades calóricas a ingerir
Em primeiro lugar é necessário conhecer o número de calorias que cada porção de alimento tem em média. Para isso existem tabelas que se podem consultar, por exemplo, online. São fáceis de encontrar e entender.

Para um diabético se certificar que as suas porções de comida têm o tamanho certo, deve usar copos ou colheres de medição ou uma balança. No rótulo nutricional das embalagens alimentares vem normalmente indicado uma porção de 100 gramas do alimento e a que corresponde em relação à quantidade dos seus constituintes.

Bom apetite.


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Fontes: 


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